Caractéristiques du Highland
- taille : moyenne
- poids : mâles jusqu'à 800 kg et femelles jusqu'à 500 kg
- ligne dorsale : droite
- membres : courts, trapus, robustes
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tête : triangulaire, courte et large
- cornes : très développées, symétriques
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pelage : très long
- robe : fauve, plus rarement noire, crème, blanche, marron, bringé, louvet, silver-dun
- tempérament : calme voire doux